Gluténmentes palacsinta recept
Kapcsolódó receptek
Gluténmentes karamellizált ostyatörmelék (fagylaltra, süteményekhez, pohárkrémekhez)
A karamellizált ostyatörmelék cukrász körökben ismert alapanyag. Lehet is kapni készen, így nincs plusz munka az elkészítésével. A gond csak az, hogy azok mind glutén tartalmúak. A milotai mézes grillázstortához készítettük el, de kiváló alapanyag lehet pohárkrémek ropogós rétegeként, fagylaltokra szórva, vagy sütemények, desszertek díszítéseként. Rendkívül ropogós, légmentesen záródó edényben pedig sokáig eláll. Gluténmentes karamellizált […]
Spagetti húsgombóccal
Spagetti húsgombóccal hozzávalók: A húsgombócokhoz: 500 g darált sertéshús 35 g gluténmentes panírmorzsa 1 tk szárított petrezselyem 20 g reszelt parmezán 1 tojás 2 gerezd zúzott fokhagyma 1 tk őrölt fűszerpaprika só, bors ízlés szerint 4 ek olívaolaj a sütéshez A szószhoz: 1 fej vöröshagyma 400 g aprított paradicsom (konzerv) 1 tk bazsalikom 1 tk […]
Őszi pite – omlós tésztával, bogyós gyümölcsös töltelékkel
Receptünk bármilyen friss vagy fagyasztott bogyós gyümölccsel elkészíthető. Bátran próbáljuk ki áfonyával, málnával, eperrel, feketeszederrel, ribizlivel. De fontos megemlíteni, hogy meggyel, almával vagy szilvával is mennyei pitét tudunk varázsolni ezzel a recepttel! A fűszerezéssel pedig az őszi ízvilágot csempészhetjük a desszertbe. Őszi – gyümölcsös – pite – omlós tésztával, bogyós gyümölcsös töltelékkel hozzávalók: A tésztához: […]