Színes pulykanyársak grillezve
Kapcsolódó receptek
Fűszeres birsalma lekvár
A birsalma a magas pektin tartalmának köszönhetően a befőzni vágyók legjobb barátja lesz, mivel adalékok hozzáadása nélkül készíthető belőle sűrű lekvár vagy jam. Magától értetődő a lekvár felhasználásra alapvetően édes ételekhez, de érdemes kipróbálni érlelt sajtokkal is. Fűszeres birsalma lekvár hozzávalók: 1 kg birsalma 750 g kristálycukor 2 db fahéjrúd 2 db csillagánizs 10 db […]
Tejszínes gombamártás
A tejszínes gombamártás alapreceptje, ha ennél valami könnyűt, finomat és közben azért laktatót is, vagy feldobnál valami szokványos étket vele, hogy különlegesként hasson. Tejszínes gombamártás hozzávalók: 500 g gomba ízlés szerint 2 ek laktózmentes vaj 1 kisebb vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 tk szárított kakukkfű 200 ml fehérbor 200 ml alaplé 300 ml laktózmentes főzőtejszín […]
Selymes vanília puding (sárgakrém, azaz a cukrászkrém)
A vaníliás pudingot méltán sorolhatjuk az egyszerű, de nagyszerű kategóriába. A mai rohanó világban már inkább az előre bekevert pudingporokból készítenek a legtöbben pudingot, amivel egyébként semmi baj nincs. Hiszen az elkészítése egyszerű, és sokkal olcsóbb is, ha azt nézzük milyen drága manapság a tojás. Ez az autentikus recept tökéletes felhasználási módja a süteményekből, vajkrémekből […]