Kapcsolódó receptek
Habcsók
A habcsók egy méltán híres desszert, azonban az elkészítése nem lóverseny. Mind a hab felverése, és a sütése (szárítása) is időigényes folyamat, de kis odafigyeléssel mindig tökéletes habcsókot tudunk készíteni. Egy alapszabályt érdemes betartani: a tojásfehérje és a cukor aránya mindig 1:2! Tehát mindegy, hogy mennyi tojásfehérjét szeretnénk felhasználni, a cukor mennyisége mindig a duplája […]
Rizsfelfújt laktózmentesen
A jól elkészített rizsfelfújt elolvad az ember szájában. Igazán könnyed, habszerű állaga kell, hogy legyen. Lekvárral, gyümölcsvelővel, vagy csak magában is remek desszert. Hidegen és melegen egyaránt nagyon finom! Rizsfelfújt laktózmentesen hozzávalók: 200 g rizs 300 ml víz 800 ml laktózmentes tej 4 db tojás 50 g kristálycukor vagy ennek megfelelő édesítőszer 2 csomag (16 […]
Zöldséges gnocchi
Ha te is imádod a gnocchit, biztosan legszívesebben mindennel azt ennél. Nemcsak krémes szósszal nyakon öntve finom ez a tészta, hanem ropogós, pirított zöldségekkel is mennyei. Gyorsan elkészíhető, és laktató főételt lehet belőle kreálni. Zöldséges gnocchi hozzávalók: 2 ek olívaolaj 100 g bacon/szalámi/kolbász 200 g cukkini 2 db paradicsom 50 ml laktózmentes/növényi alapú tejszín só, […]