Eperkrém és málnazselé tortában
Kapcsolódó receptek
Kalóriaszámítás, kalóriaszámlálós diéta
Nagyon nagy keletje van a különböző, fogyást célzó diétáknak, ami nem csoda: ha olyan könnyű lenne fogyni, akkor mindenki gazella testű és nádszál karcsú lenne, ugye? De fontos tudni, hogy minden működő diéta mögött a fogyás egyetlen nagy trükkje, az úgynevezett kalóriadeficit van. Mi ez a kalóriaszámítás dolog egyáltalán? A kalória annak az energiának a […]
Sült hekk glutén-, tej- és tojásmentesen
Ha számodra is elképzelhetetlen a nyaralás sült hekk nélkül, de ételérzékeny vagy, és nincs túl nagy bizodalmad afelé, hogy valóban „mentes” lesz az étel amit eléd raknak a strandon, akkor ezt a receptet Neked találták ki! Otthon, vagy a nyaralóban is könnyedén elkészítheted magadnak a sült hekket! A fehér, omlós húsú hekket az is imádja, […]
Gluténmentes karamellizált ostyatörmelék (fagylaltra, süteményekhez, pohárkrémekhez)
A karamellizált ostyatörmelék cukrász körökben ismert alapanyag. Lehet is kapni készen, így nincs plusz munka az elkészítésével. A gond csak az, hogy azok mind glutén tartalmúak. A milotai mézes grillázstortához készítettük el, de kiváló alapanyag lehet pohárkrémek ropogós rétegeként, fagylaltokra szórva, vagy sütemények, desszertek díszítéseként. Rendkívül ropogós, légmentesen záródó edényben pedig sokáig eláll. Gluténmentes karamellizált […]