A smoothie bowl, azaz smoothie tál, sokban hasonlít az iható smoothiekhoz/turmixokhoz. A legjelentősebb különbség köztük az, hogy a smoothie tál állaga inkább a kissé megolvadt fagylalthoz hasonlít, amit kanállal el tudunk fogyasztani. Hiszen általában fagyasztott gyümölcsökből készítjük, ezért hajaz a fagyi állagra. Éppen ezért, nyáron, a meleg időben szívesebben fogyasztjuk ezt a változatot.
Áfonyás smoothie bowl hozzávalók:
200 g fagyasztott áfonya
1 db fagyasztott banán
40 ml mandulatej
Áfonyás smoothie bowl elkészítése:
1. A hozzávalókat egy erős mixerbe tesszük, és addig keverjük amíg sűrű, sima keveréket kapunk.
2. Tetejét díszíthetjük friss áfonyával, aszalványokkal, magvakkal.
Kalóriatartalom:
Kb. 50 kcal/100 gramm
