Tökös lepény
Kapcsolódó receptek
Shakshuka – az izraeli lecsó
Egy igazán kiadós reggeli étel, melyben minden benne van, amire a szervezetnek szüksége van, hogy kellő energiánk legyen egész délelőtt: rost (zöldségek, fehérje (tojásfehérje), zsír (tojássárgája, olaj). Most egy nagyon „alap” shakshuka receptet mutatunk be, de csak úgy mint a magyar lecsót, ezt is lehet turbózni padlizsánnal, spenóttal, csípős paprikával, cukkinivel stb. Shakshuka – az […]
Ünnepi kacsasült
Családonként változóak a hagyományok az ünnepi menüt illetően, de abban egyetérthetünk, hogy a legtöbb család ünnepi vacsorájának fénypontja a tökéletesen elkészített sült hús. A kacsát sokan nem merik elkészíteni otthon, mert félnek attól, hogy a drága (mihez képest) húst esetleg elrontják, így kárba megy a fáradozás. Receptünket követve meglátjátok, hogy ez sem bonyolultabb mint egy […]
Tandoori csirke
A Tandoori csirke egy indiai étel, amelyet hagyományosan joghurtban pácolnak, majd forró tandoor sütőben sütnek, ami egy hengeres alakú agyag sütő, ami a földbe van „ágyazva” A tandoori csirke általában élénk színű, mert leggyakrabban színes fűszerek ízesítik, a joghurtos pár révén pedig ezek a színek szép kérget vonnak a húsra. A receptek változóak lehetnek, hiszen […]