Shakshuka – az izraeli lecsó
Kapcsolódó receptek
Egzotikus csirke gránátalmával – recept
A gránátalma nemcsak nagyon trendi, hanem szépséges látványával is feldobja az egyszerű grillezett vagy sült csirkét. Így készítsd: Egzotikus csirke gránátalmával hozzávalók 2 csirkemell-filé2 gránátalma10 dkg dió1 kígyóuborka1 csokor újhagyma2 csokor bébi spenótolívaolaj1 citrom levegránátalmaszirup Egzotikus csirke gránátalmával elkészítés Grillezd meg a csirkemellet! Ízlés szerint apróbb csíkokra vághatod. Kevés zsiradékon, vajon vagy olívaolajon pirítsd meg […]
Vaníliás főzött krém (tortába, kosárkához és cupcake-hez)
Amilyen unalmasnak tűnhet a vanília mint íz, olyan csodás ez a vaníliás főzött krém, ami tökéletes tölteléke lehet tortáknak és szelet süteményeknek. Stabilitása miatt kiváló burkolókrém és cupcake díszítőkrém válhat belőle. Ezt a krémet használom az oroszkrém tortáimhoz, és a gyümölcsös kosárkákhoz is. Vaníliás főzött krém hozzávalók: 500 ml laktózmentes tej 50 g kristálycukor 2 […]
Spagetti húsgombóccal
Spagetti húsgombóccal hozzávalók: A húsgombócokhoz: 500 g darált sertéshús 35 g gluténmentes panírmorzsa 1 tk szárított petrezselyem 20 g reszelt parmezán 1 tojás 2 gerezd zúzott fokhagyma 1 tk őrölt fűszerpaprika só, bors ízlés szerint 4 ek olívaolaj a sütéshez A szószhoz: 1 fej vöröshagyma 400 g aprított paradicsom (konzerv) 1 tk bazsalikom 1 tk […]