Serpenyőben sült hal, citromos vajmártással
OkosReceptek
Az OkosReceptek nem diétás oldal és még csak véletlenül sem szeretnénk az étrendi terápiák meg a funkcionális táplálkozás mélységeibe belebonyolódni. Egyszerűen mi is csak szeretünk jókat enni, miközben odafigyelünk arra, hogy ne vigyünk be olyasmit a szervezetünkbe, ami árt nekünk, vagy amit egyszerűen nem akarunk bevinni.
https://okosreceptek.huKapcsolódó receptek
Krémes krumplipüré laktózmentesen 🥔
Posted on Author OkosReceptek
A krumplipüré – burgonyapüré – az alapreceptek közé tartozik, pedig aki rendszeresen készíti az tudja, hogy gyakorlatilag sosem sikerül ugyanolyanra még akkor sem, ha nagyon pontosan betartjuk a receptben foglaltakat. Alapvetően a legtöbb a burgonya típusán, fajtáján múlik: krumplipüréhez olyan burgonyát érdemes választani, ami szét tud főni, mert ez a fajta képes krémes állagot adni. […]
Gluténmentes KFC stílusú rántott csirke
Posted on Author OkosReceptek
Régen nagyon szerettem a KFC-s rántott csirkét. Aztán amióta kiderült a gluténérzékenység le kellett mondanom róla, amíg meg nem tanultam, hogyan tudom elkészíteni otthon is! Természetesen nem lesz teljesen ugyan olyan, hiszen az eredeti receptet titok övezi (ezért nevezzük KFC „stílusúnak”), de ez már nagyon közel van hozzá! Megvan benne a jellegzetes csípős íz, és […]
Töltött paprika
Posted on Author OkosReceptek
Gondolkoztál már azon, hogy a magyar fehér paprikának miért TV paprika a neve? Nem, nem a tv csatornára gondolunk. A TV jelentése „tölteni való”. Ezt már felmenőink is tudták, amikor kitalálták, hogy a nyári szezonban tonna szám termő fehér húsú paprikát, nemcsak a lecsóba lehet belefőzni, hanem töltésre is kitűnően alkalmas. Gyerekként nem szerettem, ezért […]