Rebarbarás morzsasüti
Kapcsolódó receptek
Diókrém tortához és süteményekhez (rumos diókrém)
A diókrém egy gazdag, selymesen krémes, kanállal belapátolás után kiáltó krém. (A keverőedény kinyalásához sorszámokat kell osztogatni :)). Készítsd el és mestercukrásznak fogod érezni magad! Diókrém tortához és süteményekhez hozzávalók: 500 ml laktózmentes tej 2 csomag (80 g) vaníliás pudingpor 100 g kristálycukor 2 csomag (16 g) vaníliás cukor 2-3 ek rum aroma 150 g […]
Tyúkhúsleves, ahogy a Mama készíti
Ahány ház, annyi tyúkhúsleves recept – hangzik kicsit átköltve a közmondás. Ezt a csirkéből-tyúkból készíthető húsleves receptet a nagymamámtól tanultam, és mindig, mikor elkészítem, eszembe jutnak gyermekkorom boldog vasárnapi ebédjei, az elmaradhatatlan tyúkhúslevessel. A receptben 2 kg nyers csirkét/tyúkot vettünk alapul, amelynek farhátjától a veséjéig mindent fel lehet használni. Valódi, friss zöldségekkel adjuk meg az […]
Csirke sóágyon sütve
Mindössze két hozzávaló kell ehhez a kívül ropogós bőrű, belül pedig szájban-szétomlós puha húsú sült csirkéhez. Só és csirke, ennyi! A varázslat pedig a sütőben történik. A kisült zsírt és nedvességet felszívja a só, és sütés közben visszapárologtatja a húsba. Ha szeretnénk, bedörzsölhetjük a húst fűszerekkel, vagy a belsejébe tehetünk citromkarikákat és egy csokor vegyes […]