Kapcsolódó receptek
Grillezett lazac, grillezett cukkinivel, nyári salátával
Nyáron, főként, ha még meleg is van, jobban áhítozunk a könnyű étkekre. A grillezett lazas, hozzá frissen termett grillezett cukkinivel és egy szintén könnyű nyári salátával az egyik új nyári kedvenced lehet. Grillezett lazac, grillezett cukkinivel, nyári salátával hozzávalók (2 főre): 500 g (4 szelet) lazac filé 5 ek olívaolaj 1 gerezd fokhagyma fél citrom […]
Csokoládé ganache
A ganache a csokoládé szerelmeseinek öröme! Tökéletes feltét sütemények, cupcake-ek és egyéb sütemények tetejére, de piskóta lapok közé töltve is. Nemcsak finom, de a ganache még kihűlés után is fényes marad, így ideális a bonyolult minták vagy díszítések elkészítéséhez. Ráadásul a házi csokoládé ganache elkészítése nem is lehetne egyszerűbb: mindössze két összetevőre – csokoládéra és […]
Mákos guba glutén-és laktózmentesen
A mi családunkban a mákos guba kifejezetten ünnepi sütemény. Főleg karácsony környékén készítjük, de az év bármely napján szívesen fogyasztjuk. Van aki ropogósan, szárazra sütve szereti, van aki szaftosan. Ezért ezt a receptet úgy alkottuk meg, hogy mindenki találjon a tálban az ízlésének megfelelő falatokat. Alul, ahol összegyűlik a tojásos-cukros tej, egy puha, szinte pudingos […]