Matcha brownie gluténmentesen
Kapcsolódó receptek
Fehércsokis-málnás macaron torta
Ha valami lenyűgöző desszerttel szeretnéd meglepni kedvesedet Valentin napon, akkor készítsd el ezt a fehércsokis trüffel krémmel és málnával töltött óriási macaront. Fehércsokis-málnás macaron torta hozzávalók: A macaron tésztához: 150 g mandulaliszt 150 g porcukor 2×55 g tojásfehérje 150 g kristálycukor 37 g ásványvíz 3 csepp rózsaszín ételfesték A fehércsokis trüffelkrémhez: 300 g fehércsokoládé 100 […]
Croquembouche (profiterol)
A croquembouche nem más, mint egy jókora adag töltött profiterol, karamellel összeragasztva, ezzel tornyot formálva. Ez a „torta” minden ünnepi asztal fő éke lehet. Fokozva a karamellás ízélményt ehhez a recepthez karamellás krémet választottunk. Croquembouche (profiterol) hozzávalók: Az égetett tésztához: 120 ml laktózmentes tej 120 ml víz 120 g laktózmentes vaj vagy margarin 10 g […]
Húsvéti hidegtál – franciasalátával, sonkatekercssel
A húsvéti ételek hagyománya kezd feledésbe merülni, és egyre inkább a „mindenki azt eszik amit akar” elv kezd elterjedni (amivel egyébként semmi baj nincs). Ebben a receptben kissé mi is elrugaszkodtunk a hagyományoktól, de azért megtalálható benne a húsvét néhány alap eleme, úgy mint a tojás, sonka, és a torma. Húsvéti hidegtál – franciasalátával, sonkatekerccsel […]



