Szafi diéta – vélemények és tapasztalatok 4. rész
Már megint eltelt egy hét?!
Azt tudni kell, hogy ezen a héten a kisfiaim nagyon betegek voltak. NAGYON. A napjaim nagy részét a dajkálás, éneklés, gyógyszeradagolás, pelenkázás, altatás, ételkészítés (nem magamnak) tette ki. Persze ezek napi szintű feladatok, de aki szülő az tudja, hogy amikor beteg a gyerek(ek), akkor ezek hatványozódnak elég rendesen. Szóval, ha ilyet láttok, hogy este hatkor ebédeltem, az ezért van.
21. nap – köles kolbászos nap
Ébredés után: szokásos
Tízórai: zöld smoothie
Ebéd: majdnem ugyan az, mint a 20. napon, annyi különbséggel, hogy a köleskolbit sütőben sült (olaj nélkül!) krumplival fogyasztjuk, tartármártással. Tehát 3 db köles kolbász, 1 marék sütőben sült burgonya, tartár.
Uzsonna: 1 db Szafi Free kakaós csiga, vagy más olajmentes sütemény, vagy 1 marék eper, vagy 1 alma, vagy egy kisebb szelet dinnye. Én a kakaós csigát választottam.
Vacsora: az uzsonnát idáig eltolni, vagy 2-3 db ripsz teával. Én ezt kihagytam, nem voltam már éhes estére.
22. nap – krumplis tésztás nap
Ébredés után: szokásos
Tízórai: zöld smoothie
Ebéd: magyaros krémes paprikás alapporral készített krumplistészta, vagy a szokásos tésztasaláta 2 db krumplival, a megszokottnál kicsit több öntettel. Későn tízóraiztam, ez a napom nagyon összeszaladt, így az ebéd is nagyon későre esett. Nagyjából 18 óra körül kezdtem érezni, hogy mostmár bizony enni kéne valamit. Addig nem is voltam éhes. Ekkor én már nem voltam hajlandó semmiféle főzőcskézéshez, úgyhogy a házhozszállítás mellett döntöttünk a férjemmel. Én egy egyszerű kevert salátát választottam, fokhagymás öntettel, grillezett csirkemellel. Nem gondolom, hogy emiatt ez „csalónap” lett volna, hiszen nem BigMac-et ettem, csak nem pont azt a salátát, amit a diéta előír. Arról nem beszélve, hogy ezzel együtt az aznapi kalóriabevitelem kb. 1000 kcal volt. Ami lássuk be, kevés ahhoz, hogy ezt csalónapnak nevezzük 😀
Vacsora: saláta nyers, vagy grillezett zöldségekkel, ha nagyon éhesek vagyunk ehetünk hozzá ripszet. Természetesen én ezt kihagytam. Talán, ha éjjel kettőig ébren vagyok, akkor tudtam volna mégegyszer enni.
23. nap – tortillás, almaleveses nap
Ébredés után: szokásos
Tízórai: 1 szelet tetszőleges Szafis sütemény, de sós pékáru is lehet. Én itt is a fagyasztómból elővett kakaóscsigát választottam.
Ebéd: 2 db tésztasalátás tortilla. Figyeljetek, hogy a szokásos tortilla napoktól eltérően itt ne 3 db tortillához csináljátok meg a tésztasalit! Csak 40 g orsótésztát főzzetek ki, és egy kicsit kevesebb legyen a zöldség is.
Uzsonna: 1-2 db ripsz. Kihagytam.
Vacsora: egy bögre almaleves. Bizony, az a nagyon finom citromos-vaníliás almaleves, amit már ettünk a 17. napon! Ezt befaltam.
24. nap – tiramisus, rizses húsos nap
Ébredés után: szokásos
Tízórai: 4 evőkanál Szafi Free tiramisu. Meg ne tévesszen senkit a neve, semmi köze a valódi tiramisuhoz. Hajdinás piskótát locsolunk kávéval, rétegezünk vaníliás zabpudinggal, a tetejét megszórjuk kakaóporral. Ez egyébként egy nagyon finom desszert, ízében pedig ténlyeg hasonlít a tiramisura, de nem az. Nekem ez előző este elég későn jutott eszembe, hogy „ja, sütni kellett volna”. Úgyhogy megfőztem 1 adag vaníliás zabpudingot és Szafi Reform ripsszel (az étrend egyébként alapvetően a Szafi Free ripszet javasolja mindenhez, de a reform is jó) rétegeztem, megszórtam kakaóporral, éjszakára hűtőbe tettem. A kávét kihagytam belőle, nem szeretem. Amikor másnap a tízóraira került a sor már jól meg volt puhulva benne a ripsz. Kimértem a kis adagomat és elfogyasztottam.
Amikor tavaly csináltam a diétát, ezen a napon nagyon megborultam a tiramisuval. Az a 4 evőkanál, hát képzelhetitek, akkora adag lett, mint a fejem, és még akkor sem bírtam leállni. Megettem az egészet. Shame!
Ebéd: hamis rizseshús savanyúsággal. Azért hamis, mert nincs benne se rizs, se hús. Ez egy fűszeres pirított-párolt zöldégekkel és natúr zabtörettel készült ételt takar. De, ahogy eddig is, most is engedi az étrend a hús fogyasztását. Nyersen kell lemérni a húst (csirkemellet), és úgy legyen 150 g. Ez a nap pont szombatra esett, nálunk pedig minden hétvégén grillezés van. Adott volt, hogy nekem megsütjük grillen a csirkemellet, a többiek pedig ehetik a zsíros-szaftos kolbászokat. A hús mellé még szerettem volna bele egy kis zöldséget, úgyhogy egy kisebb cukkinit felkarikáztam, és azt is megsütöttük a grillen. Megfőztem közben a natúr zabtöretet, a végén pedig csak össze kellett vagdosni a husit és a zöldséget, majd összekeverni. Savanyúuborkát ettem hozzá. Ez hatalmas adag lett, nem is tudtam volna megenni, de szerencsére volt segítségem, 2 folyton éhes 19 hónapos kisfiú személyében. (A hamis rizseshús fotóját láthatjátok a borítóképen.)
Uzsonna: 3 evőkanál tiramisu. Nem voltam különösebben éhes ezután a kiadós ebéd után, de azért a tiramisut mégiscsak legyűrtem.
Vacsora: Szafi Free karobos protein shake. Már ahogy leírom kiráz a hideg. Bocsánat, de nem szeretem. Éhes sem voltam, szóval kihagytam.
25. nap – serpenyős pizza nap
Ébredés után: szokásos
Tízórai: 1 db SzF bagett vagy zsömle salátával, zöldségekkel. Nekem még a diéta elejéről volt egy bagett a fagyasztómban, azt kentem meg vékonyan margarinnal (illegálba, ja és meg is sóztam). Paradicsomot és uborkát ettem hozzá.
Ebéd: SzF fehérjés zabkása, vagy 50 g lisztből serpenyős pizza. Későn tízóraiztam, nem ebédeltem.
Vacsora: grillezett zöldség(ek) joghurtos öntettel, salátával. Nem biztos, hogy erre gondolt a költő, de én sült padlizsánt ettem, fokhagymás joghurtos öntettel. A salátát kihagytam, mert nem volt otthon. Vagy ehelyett lehet enni gyümölcsöt: 1 szelet dinnyét, vagy 2 db barackot, 3 marék cseresznyét. Ez azoknak lehet jó, akik majd a nyár kellős közepén csinálják a diétát, és könnyen hozzájutnak ezekhez a gyümölcsökhöz frissen!
26. nap – lángosos nap
Ébredés után: szokásos
Tízórai: zöld smoothie, vagy 1 db tetszőleges Szafis édes vagy sós sütemény. Én továbbra is kitartok a kakaóscsigám mellett.
Ebéd: tetszőleges ebéd, valami jó zsíros! Mint például hotdog, lángos, pörkölt nokedlivel. Természetesen mind Szafis alapanyagokból készítve. Én a sajtos-tejfölös lángost választottam, a SzF rostcsökkentett univerzális lisztkeverékből. Ezt a fajtát gyakran sütöm, a férjem is nagyon szereti.
Uzsonna: mangós limonádé. Nyamiság!
Vacsora: vegán túrókrém bogyós gyümölccsel. Bármilyen jó lett volna egy kis édesség, nem voltam éhes, kihagytam.
27. nap – tortilla nap
Mivel előző nap jól odapirítottunk a zsírbevitelnek, jön egy tisztító jellegű tortilla nap. Minden ugyan az, ahogy azt már megszoktuk a tortilla napokon.
Ébredés után: szokásos
Tízórai: zöld smoothie
Ebéd: 2 db tésztasalátás tortilla
Uzsonna: 3 db ripsz, 3 dl tea
Vacsora: 1 db tésztasalátás tortilla, 3 dl tea
Akármilyen húzós hetem volt a gyerekek miatt, kitartottam. És ahelyett, hogy félre ettem volna, épphogy kevesebbet ettem, mint kellene. Ez nem feltétlenül követendő példa. Ha te éhes vagy, egyél! Én nem voltam az. De ez ilyen „anya-betegség” azt hiszem, hogy addig nem foglalkozol magaddal, amíg a kicsinyed nincs rendben.
A 27. nap reggelén a mérleg 85.7 kg-t mutatott. Tehát eddig 6.9 kg-t fogytam ezzel a diétával. Yesssss!
