Diótorta
Kapcsolódó receptek
Vegán sütőtökös kenyér
Vegán étrendet követő olvasóinkat sem hagyjuk ki a sütőtökös finomságok sorából! Glutén, tej, és tojásmentes édes sütőtökös kenyér. Vegán sütőtökös kenyér hozzávalók: 150 g kristálycukor 75 g kókuszvirág cukor (vagy barnacukor) 225 g sütőtök püré 135 ml növényi tej (mi vaníliás mandulatejet használtunk) 85 g napraforgóolaj 1 tk almaecet 210 g gluténmentes liszt 35 g […]
Gluténmentes palacsinta alaprecept
A gluténmentes palacsinta megtévesztésig hasonlít ízben-illatban-állagban az élesztős, nagymamáink-korabeli palacsintához: édes, puha, vastag, omlós, viszont nincs benne élesztő. Akik a szinte papírvékony palacsintát kedvelték eddig, azoknak szokniuk kell esetleg az állagot, de tapasztalatunk és a visszajelzések szerint eddig ezzel igazából senkinek nem volt még kirívó problémája :). Nagyon fontos kitétel, hogy mindenképp gluténmentes lisztkeveréket használj, […]
Selymes vanília puding (sárgakrém, azaz a cukrászkrém)
A vaníliás pudingot méltán sorolhatjuk az egyszerű, de nagyszerű kategóriába. A mai rohanó világban már inkább az előre bekevert pudingporokból készítenek a legtöbben pudingot, amivel egyébként semmi baj nincs. Hiszen az elkészítése egyszerű, és sokkal olcsóbb is, ha azt nézzük milyen drága manapság a tojás. Ez az autentikus recept tökéletes felhasználási módja a süteményekből, vajkrémekből […]