Diótorta
Kapcsolódó receptek
Glutén- és laktózmentes tejszelet („Kinder” szelet)
„Sajnos ezt sem ehetem” című rovatunk legújabb részében megpróbáljuk felidézni, a Kinder tejszelet ízvilágát ebben a süteményben. Így az intoleranciában szenvedők is élvezhetik ezt (az amúgy nagyon finom) a krémes desszertet. Glutén- és laktózmentes tejszelet hozzávalók: A kakaós tésztához: 8 db tojás 200 g kristálycukor 6 ek víz 80 g laktózmentes vaj/margarin 300 g gluténmentes […]
Gluténmentes ropogós kenyér
Ennek a gluténmentes, ropogós lapkenyérnek többféle elkészítési módja létezik. A magokat ízlésünk szerint váltogathatjuk, akár valamelyik ki is hagyható. Csak arra figyeljünk, hogy a száraz alapanyagok mennyisége meglegyen! Gluténmentes ropogós kenyér hozzávalók: 155 g kukoricaliszt 45 g napraforgómag 25 g szezámmag 20 g tökmag 3 ek szárított rozmaring 1 ek só 3 ek olíva olaj […]
Fasírtgolyó
Ebben a fasírt golyóban nincs se kenyér, se glutén, se tej, se tojás. Mégis mindig nagyon finom lesz az eredmény. Fasírtgolyó hozzávalók: 1 kg sertés darált hús 1 nagyobb vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma só, bors 1 ek fűszerpaprika 1 kk őrölt kömény olaj a sütéshez Fasírtgolyó elkészítés: 1. A vöröshagymát megpucoljuk, és kis lyukú reszelőn […]