Caprese saláta
Kapcsolódó receptek
Ropogós sült csülök
A németek egyik legjobb találmánya a ropogós bőrű, szaftos húsú sült csülök. Aminek a kulcsa a ropogósra sült bőr. Ropogós sült csülök hozzávalók: 1 nagyobb egész csülök (kb 1,5-2 kg) 2 db babérlevél 4-6 gerezd fokhagyma 1 nagyobb fej vöröshagyma 10 szem feketebors 1 ek só 3 dl sör (elhagyható) 2 ek sertészsír víz Ropogós […]
Klasszikus Pavlova torta
A Pavlova torta egy különleges és klasszikusan ünnepi étek (na, nem nálunk – még), amit akkor is érdemes kipróbálnod, ha még sosem hallottál róla. Klasszikus Pavlova torta hozzávalók: 4 tojásfehérje 200 g kristálycukor 1 tk vanília aroma 1 tk citromlé 1 tk étkezési keményítő Feltét: 400 ml laktózmentes habtejszín 200 g friss vagy fagyasztott gyümölcs […]
Gyros – ezzel a receptel mindig otthon fogod készíteni!
Ha tápláló és egészséges ételekről van szó, a gyros egyre gyakrabban kerül elő. Ez a fogás a mediterrán konyha egyik típusa, és elképesztően sok összetevőjének köszönhetően teljes értékű és tápláló élelmiszer. A belsejében jellemzően olyan húsfélék találhatók, mint a csirke, a marha- és a bárányhús, amelyek gazdagok fehérjében, valamint olyan antioxidánsokban és nyomelemekben, mint például […]