Amerikai palacsinta gluténmentesen
OkosReceptek
Az OkosReceptek nem diétás oldal és még csak véletlenül sem szeretnénk az étrendi terápiák meg a funkcionális táplálkozás mélységeibe belebonyolódni. Egyszerűen mi is csak szeretünk jókat enni, miközben odafigyelünk arra, hogy ne vigyünk be olyasmit a szervezetünkbe, ami árt nekünk, vagy amit egyszerűen nem akarunk bevinni.
https://okosreceptek.huKapcsolódó receptek
Epres, joghurtos, réteges sütemény
Posted on Author OkosReceptek
Vannak sütik, amiknél nagyvonalúan legyintünk, hogy „Ha esetleg elrontanám, majd megesszük kanállal.” Na, az epres, joghurtos, réteges sütemény pont az a kategória, hogy kanállal a legjobb enni. NAGY kanállal. 🙂 Epres, joghurtos, réteges sütemény hozzávalók: 30 db gluténmentes babapiskóta 200 g eperlekvár 300 g friss vagy fagyasztott eper 2 csomag (16 g) vaníliás cukor 60 […]
Tandoori csirke
Posted on Author OkosReceptek
A Tandoori csirke egy indiai étel, amelyet hagyományosan joghurtban pácolnak, majd forró tandoor sütőben sütnek, ami egy hengeres alakú agyag sütő, ami a földbe van „ágyazva” A tandoori csirke általában élénk színű, mert leggyakrabban színes fűszerek ízesítik, a joghurtos pár révén pedig ezek a színek szép kérget vonnak a húsra. A receptek változóak lehetnek, hiszen […]
Mi az a csípősre melegítés, és miért kellene már elfelejteni?
Posted on Author OkosReceptek
A cukrászatban csípősre melegítésnek hívjuk azt, amikor a tojást (akár szétválasztva, akár egészben) addig melegítjük – általában vízgőz felett -, amíg az ujjunkat meg nem „csípi”, tehát már elég meleg ahhoz, hogy ne tudjuk kényelmesen belenyomni az egész kezünket. De persze ezt remélhetőleg senki nem szeretné megpróbálni. Ezzel csupán annyi a probléma, hogy ez kizárólag […]