Amerikai palacsinta gluténmentesen
OkosReceptek
Az OkosReceptek nem diétás oldal és még csak véletlenül sem szeretnénk az étrendi terápiák meg a funkcionális táplálkozás mélységeibe belebonyolódni. Egyszerűen mi is csak szeretünk jókat enni, miközben odafigyelünk arra, hogy ne vigyünk be olyasmit a szervezetünkbe, ami árt nekünk, vagy amit egyszerűen nem akarunk bevinni.
https://okosreceptek.huKapcsolódó receptek
Csokoládés-pisztáciás keksz
Posted on Author OkosReceptek
Csokoládés-pisztáciás keksz hozzávalók: A kekszhez: 200 g gluténmentes liszt 1 tk őrölt fahéj 1 csipet só 1 narancs reszelt héja 80 g sótlan pisztácia 180 g laktózmentes vaj/margarin 70 g kristálycukor A töltelékhez: 200 g étcsokoládé (a fele lehet tejcsoki is) 100 g laktózmentes habtejszín A díszítéshez: 100 g étcsokoládé 20 g sótlan pisztácia Csokoládés-pisztáciás […]
Kecskeméti Barackos Kölestorta (2011-es országtorta újragondolása)
Posted on Author OkosReceptek
Legújabb országtorta újragondolásunk a hozzávalókat tekintve sok újításra nem szorult, hiszen az eredeti recept már eleve gluténmentes hozzávalókkal íródott. Az a néhány tejtermék ami belekerül pedig már pofon egyszerűen lecseréhető laktózmentesre. Azonban amiben eltértünk az eredetitől, az a torta külleme, és tálalási módja. Ugyanis a 2011-es nyertes Zila kávéház ebben az évben előrukkolt, a cukrász […]
Habcsók
Posted on Author OkosReceptek
A habcsók egy méltán híres desszert, azonban az elkészítése nem lóverseny. Mind a hab felverése, és a sütése (szárítása) is időigényes folyamat, de kis odafigyeléssel mindig tökéletes habcsókot tudunk készíteni. Egy alapszabályt érdemes betartani: a tojásfehérje és a cukor aránya mindig 1:2! Tehát mindegy, hogy mennyi tojásfehérjét szeretnénk felhasználni, a cukor mennyisége mindig a duplája […]