Olaszos gnocchi
Kapcsolódó receptek
Joghurtos eperkrémleves
A gyümölcslevesek közkedvelt változatai a különböző krémlevesek. Ezek közül is kitűnik az eperkrémleves, ami akkor lesz a legfinomabb, ha a kertben szedett friss eperből készül. Azonban nem mindenkinek áll a rendelkezésére kert, eper meg pláne, ezért a receptet fagyasztott eperrel írtuk meg. Eper helyett bármilyen gyümölccsel elkészíthetjük. Joghurtos eperkrémleves hozzávalók: 500 g fagyasztott eper 300 […]
Benedek tojás (Eggs Benedict)
A Benedek tojás egy igen laktató villásreggeli, ami New York-ból indult hódító útjára. A fogás legfőbb ismérve a buggyantott tojás, amit nyakon öntenek hollandi mártással, mindezt egy félbe vágott angol muffinra (jobb híján pirítósra) fektetett, sült baconre helyezve. Valóban olyan finom, mint amilyen jól hangzik! A buggyantott tojás elkészítése tény, hogy egy kis gyakorlást igényel, […]
Mazsolás cookie
Kekszből sosem elég, és bár hiába a napfényes, madárcsicsergős szép idő, borult napokon még most is jól tud esni ez az őszies ízvilágú mazsolás cookie. Mazsola helyett bármilyen tetszés szerinti aszalt gyümölccsel elkészíthető. Mazsolás cookie hozzávalók: 250 g gluténmentes liszt 8 g szódabikarbóna fél tk őrölt fahéj csipet só 80 g mazsola 100 g laktózmentes […]