Panna cotta
Kapcsolódó receptek
Zöldbabfőzelék
Sokan nem szeretik a főzelékeket, pedig fogyókúrában is nagyon hasznosak, hiszen amellett, hogy jó időre jóllakatnak, rengeteg rostot is tartalmaznak, így abszolút teljesül a lassú szénhidrátfelszívódás kívánalma. Ja, és persze a főzelék lehet isteni finom is. Gyerekkort idéző recept következik: a zöldbabfőzeléké! Zöldbabfőzelék hozzávalók: 1 ek sertészsír 1 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 […]
Mézeskrémes glutén és laktózmentesen
A mézeskrémes egy tradícionális sütemény, amit mindenki szeret, viszont gluténmentesen nem egyszerű elkészíteni, mivel két sarkalatos hozzávalót – a lisztet és a búzadarát – is ki kell benne cserélni, és ez bizony kompromisszumokra késztetheti az embert. Viszont a finom eredményért megéri! És ha már ott tartunk, hogy gluténmentes, akkor lehet mindjárt laktózmentes is! Mézeskrémes glutén […]
Svéd húsgolyók
Mindenki hallott már az Ikeás svéd húsgolyókról. Receptünket követve, mostantól otthon is könnyedén elkészítheted (gluténmentesen). Svéd húsgolyók hozzávalók: A húsgolyókhoz: 500 g darált sertés vagy marhahús (a legjobb fele-fele arányban) 1 kis fej vöröshagyma 1 ek olíva olaj 30 g gluténmentes panírmorzsa 1 ek petrezselyem aprítva 1/2 tk őrölt szegfűszeg 1 tk fokhagymapor (vagy 2 […]