Panna cotta
Kapcsolódó receptek
Eperdzsem házilag
Hacsak nem vagyunk abban a szerencsétlen helyzetben, hogy allergiásak vagyunk az eperre, akkor nem valószínű, hogy találunk olyat, aki nemet mondana az eperdzsemre. Pláne, ha az házi! Ez a mennyiség kb 1,25 L eperdzsem elkészítéséhez elég. Eperdzsem házilag hozzávalók: 2 kg friss eper 625 g kristálycukor 125 ml frissen facsart citromlé Eperdzsem házilag elkészítése: 1. […]
Almás pite
Az almás pitét mindenki szereti. Aki nem, az ugyebár egyéb gazságokra is képes ;). Az almás pite titka az omlós tészta, az édesen savanykás alma, és a mesterien adagolt, almához remekül illeszkedő fűszerek harmóniája. Almás pite hozzávalók: Az omlós tésztához: 150 g porcukor 250 g gluténmentes liszt fél citrom reszelt héja 1 csipet őrölt fahéj […]
Mogyoróvajas banánkenyér (glutén- és cukormentes)
Régebbi banánkenyér receptünk egy egészségesebb alternatíváját hoztuk el, hozzáadott cukor nélkül. Néhány tipp az elkészítés előtt: – Laktózmentes tej helyett használhatunk növényi tejet is. Így tejmentes lesz a banánkenyér. – A napraforgó olajat helyettesíthetjük olvasztott vajjal vagy margarinnal is. – Édesítőszer helyett 200 g kristálycukrot is használhatunk, ha a diétánk nem indokolja a cukor elhagyását. […]



