Sajtos makaróni recept
Kapcsolódó receptek
Diós-narancsos tuile
A tuile (ejtsd: tüill) egy vékony, roppanós kis desszert, amit önmagában is fogyaszthatunk, vagy különböző tányérdesszertek dekorációs elemeként is használhatjuk. Gyakran hajlított változatban láthatjuk. Ez már csak a külcsíny miatt lehet érdekes, az ízét nem befolyásolja. A milotai mézes grillázstorta díszítéséhez is ezt a diós-narancsos tuile-t használjuk. Diós-narancsos tuile hozzávalók: 65 ml frissen facsart narancslé […]
Habroló glutén és laktózmentesen
Klasszikus retro sütemény, ami sosem megy ki a divatból! Ropogós leveles tészta, könnyű habbal töltve. Ez mindenki kedvence lesz! Habroló glutén és laktózmentesen hozzávalók: 500 g gluténmentes leveles tészta 3 tojásfehérje 120 g kristálycukor 1 tojássárgája a kenéshez Habroló glutén és laktózmentesen elkészítése: 1. A sütőt előmelegítjük 180°C fokra, alsó-felső programon. Egy sütőpapírral kibélelt tepsit […]
Atkins diéta
“Egyél húst-hússal és fogyj gyorsan!” – ezzel lehetne összefoglalni az Atkins diéta lényegét, de persze ennél azért többről van szó. Az Atkins diéta egy alacsony szénhidráttartalmú (low-carb) fogyókúrás módszer, amelynek célja a fogyás a szénhidrátbevitel drasztikus csökkentésével. A diéta Dr. Robert Atkins amerikai kardiológus nevéhez fűződik, aki az 1970-es években publikálta az Atkins-diéta című könyvét, […]