Egzotikus gránátalmás csirke
Kapcsolódó receptek
Ünnepi kacsasült
Családonként változóak a hagyományok az ünnepi menüt illetően, de abban egyetérthetünk, hogy a legtöbb család ünnepi vacsorájának fénypontja a tökéletesen elkészített sült hús. A kacsát sokan nem merik elkészíteni otthon, mert félnek attól, hogy a drága (mihez képest) húst esetleg elrontják, így kárba megy a fáradozás. Receptünket követve meglátjátok, hogy ez sem bonyolultabb mint egy […]
Sacher torta glutén-és laktózmentesen
A Sacher torta az osztrák cukrászat egyik legismertebb remekműve: selymes csokoládé, baracklekvár és egy kis nosztalgia minden szeletben. Sacher torta glutén-és laktózmentesen hozzávalók: A Sacher felverthez: 6 tojás 6 tojás sárgája 180 g kristálycukor 180 g gluténmentes liszt 60 g holland kakaópor 60 g laktózmentes vaj A töltelékhez: 300 g baracklekvár + 3 ek a […]
Rebarbarás morzsasüti
Az angolok nem viszik túlzásba, ha rebarbarás desszertről van szó. Ha nem szeretnénk az előző receptben bemutatott rebarbarás pitével bíbelődni, akkor ez lesz a nekünk való! Ennek a süteménynek az alapja tulajdonképpen egy rebarbara kompót, aminek a tetejére rásütjük-rápirítjuk az édes morzsát, ezután forrón, egy gombóc fagyival vagy tejszínnel nyakon öntve fogyasztjuk. Nem mellesleg, ez […]