Egyszerű fehérbab főzelék, pörkölttel
Kapcsolódó receptek
Variációk tésztasalátára: olasz tésztasaláta, pestos tésztasaláta
Olasz tésztasaláta Olasz tésztasaláta (2 személyre) hozzávalók: 250 g gluténmentes orsó tészta 300 g koktélparadicsom 100 g parmezán 3-4 evőkanál balzsamecet 2 ek pesto egy marék friss bazsalikom Olasz tésztasaláta (2 személyre) elkészítése: 1. A tésztát lobogó sós vízben készre főzzük, majd leszűrjük és egy tálba öntjük. 2. A koktélparadicsomot megmossuk és félbe vágjuk. A […]
Karamellszósz
Ez az a fajta recept, ahol nem érdemes újításokkal próbálkozni. Ebben az esetben kifejezetten nem ajánljuk a hozzávalók behelyettesítését, mert nem a kívánt eredményt fogjuk elérni. Karamellszósz hozzávalók 250 g kristálycukor vagy kockacukor 4 evőkanál víz 150 ml állati eredetű habtejszín 50 g vaj csipet só Karamellszósz elkészítés 1. Egy kisebb lábasba tesszük a cukrot […]
Fűszeres birsalma lekvár
A birsalma a magas pektin tartalmának köszönhetően a befőzni vágyók legjobb barátja lesz, mivel adalékok hozzáadása nélkül készíthető belőle sűrű lekvár vagy jam. Magától értetődő a lekvár felhasználásra alapvetően édes ételekhez, de érdemes kipróbálni érlelt sajtokkal is. Fűszeres birsalma lekvár hozzávalók: 1 kg birsalma 750 g kristálycukor 2 db fahéjrúd 2 db csillagánizs 10 db […]