Pándi Meggytorta (2009-es ország tortája újragondolva, gluténmentesen)
Kapcsolódó receptek
Lisztmentes csokitorta
Ha nem tudod milyen gluténmentes lisztet válassz, vagy épp elfogyott, de nagyon-nagyon vágysz valami süteményre, ne keress tovább, ez a recept a neked való. Ugyanis nem tartalmas semmiféle lisztet. Ez a torta valahol a brownie és a csokoládé mousse között helyezkedik el mind ízben, mind állagban. Lisztmentes csokitorta hozzávalók: 150 g étcsokoládé (minimum 60% kakaótartalom) […]
Lemond curd (angol citromkrém)
Angol citromkrém, azaz lemon curd ami olyan, mint egy falat nyár. Készíthető belőle tortakrém, macaron töltelék, de a legelterjedtebb a citromos pite, amit szintén ebből a mennyei citromkrémből készítünk. Készíthető bármilyen gyümölccsel, ezekről később majd még szót ejtünk. Lemon curd (angol citromkrém) hozzávalók: 3 db citrom 3 egész tojás 150 g kristálycukor 100 g szobahőmérsékletű […]
Sütőtökös-karfiolos indiai curry
A sütőtök szezon közepén tegyünk egy kis utazást dél-ázsiába, és készítsük el ezt a fantasztikus indiai curryt! Sütőtökös-karfiolos indiai curry hozzávalók: 2 ek olíva olaj 1 nagy fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 500 g sütőtök 500 g karfiol 2 ek garam masala 800 g paradicsom 400 ml kókusztej (konzerv) 400 ml víz Sütőtökös-karfiolos indiai curry […]



