Gluténmentes kenyér
OkosReceptek
Az OkosReceptek nem diétás oldal és még csak véletlenül sem szeretnénk az étrendi terápiák meg a funkcionális táplálkozás mélységeibe belebonyolódni. Egyszerűen mi is csak szeretünk jókat enni, miközben odafigyelünk arra, hogy ne vigyünk be olyasmit a szervezetünkbe, ami árt nekünk, vagy amit egyszerűen nem akarunk bevinni.
https://okosreceptek.huKapcsolódó receptek
Égetett tészta alaprecept
Posted on Author OkosReceptek
Az égetett tésztából (choux pastry) készült desszertek személyes kedvenceim. Mégis nagyon ritkán készítem. És amikor igen, akkor pedig nem eleget. Ebből a tésztából készül a nálunk méltán híres képviselőfánk, az eclair fánk, a profiterol, de még a churros is. A kényesebb fajta sütemények közé tartozik, odafigyelést igényel az elkészítése. Égetett tészta hozzávalók: 120 ml laktózmentes […]
Benedek tojás (Eggs Benedict)
Posted on Author OkosReceptek
A Benedek tojás egy igen laktató villásreggeli, ami New York-ból indult hódító útjára. A fogás legfőbb ismérve a buggyantott tojás, amit nyakon öntenek hollandi mártással, mindezt egy félbe vágott angol muffinra (jobb híján pirítósra) fektetett, sült baconre helyezve. Valóban olyan finom, mint amilyen jól hangzik! A buggyantott tojás elkészítése tény, hogy egy kis gyakorlást igényel, […]
A mediterrán diéta: egészséges és finom
Posted on Author OkosReceptek
A mediterrán diéta nem csupán egy fogyókúrás trend, hanem egy életmód, amely a Földközi-tenger partvidékén élő emberek hagyományos étkezési szokásain alapul. Ez a diéta a friss, szezonális alapanyagokra, a növényi eredetű ételekre, az olívaolajra és a mértékletes borfogyasztásra összpontosít. A mediterrán diéta előnyei: Szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentése: a mediterrán diéta segíthet csökkenteni a […]