Nyáron sokat iszunk, így talán nagyobb igényünk van a változatosságra. Most három csodálatos, nyári hűsítő ital receptet hoztunk egyszerre, hogy a szomjoltás sose legyen unalmas.
Hűsítő dinnyelé
Hűsítő dinnyelé hozzávalók:
500 g görögdinnye
2 ek kristálycukor
1 ek lime lé
2 marék jég
Hűsítő dinnyelé elkészítése:
1. A dinnyéről levágjuk a héját, a magokat kiszedjük, és felkockázzuk.
2. A többi hozzávalóval együtt turmixgépbe helyezzük, és híg jégkása állagúra turmixoljuk. Ha sűrűbbre szeretnénk, adjunk hozzá még jeget!
3. Mentalevéllel díszítve tálaljuk, azonnal fogyasztjuk.
Kivi smoothie
Kivi smoothie hozzávalók:
3 db kivi
2 db banán
1 pohár natúr laktózmentes/növényi joghurt
1 marék (kb 25 g) bébispenót
300 ml víz
méz ízlés szerint (kihagyható)
Kivi smoothie elkészítése:
1. A kivit meghámozzuk és felkockázzuk. A banánt megpucoljuk.
2. A méz kivételével a hozzávalókat turmixgépbe tesszük, és simára turmixoljuk.
3. A mézet a legvégén adjuk hozzá, de ha kellően érett banánt használunk nem kell bele.
Házi citrusos limonádé
Házi citrusos limonádé hozzávalók:
1 nagy narancs
1 citrom
1 lime
1 deci natúr citromlé
Ízlés szerint cukor (100 gramm)
2-3 liter víz
Mentalevél
Házi citrusos limonádé elkészítés:
1. Elkészítjük az alaplevet a cukorral, citromlével és a vízzel. Kevergetjük, míg feloldódik a cukor.
2. A citrusokat feldaraboljuk vagy felkarikázzuk. Beledobáljuk a limonádéba úgy, hogy közben nyomunk is a szeleteken egyet, hogy kicsit kifröccsenjen a levük.
3. Mentalevelet tépünk és azt is belekeverjük az itókába.
4. Picit állni hagyjuk – igény szerint hűtjük -, majd iszogatás közben örülünk az életnek.
