Tyúkhúsleves recept
Kapcsolódó receptek
Nyári zöldségleves – ínyencek is imádják!
A friss hozzávalókból készült egyszerű zöldséglevesnek nincs párja: rengeteg mikrotápanyagot juttat be a szervezetbe, miközben a zöldségek lassú felszívódású szénhidrát tartalma hosszú időre laktat. Ne feledjük azt sem, hogy nagyban segít a folyadékháztartásunk optimális szinten tartásában is. Ínyencek is imádni fogják! Nyári zöldségleves hozzávalók: 200 g sárgarépa 200 g zöldborsó 3 szál újhagyma 1 nagyobb […]
Lemond curd (angol citromkrém)
Angol citromkrém, azaz lemon curd ami olyan, mint egy falat nyár. Készíthető belőle tortakrém, macaron töltelék, de a legelterjedtebb a citromos pite, amit szintén ebből a mennyei citromkrémből készítünk. Készíthető bármilyen gyümölccsel, ezekről később majd még szót ejtünk. Lemon curd (angol citromkrém) hozzávalók: 3 db citrom 3 egész tojás 150 g kristálycukor 100 g szobahőmérsékletű […]
Balatoni habos mogyoró (2017-es országtorta újragondolva gluténmentesen)
A következő „mentesített” országtorta 2017-ben nyerte el a díjat. Ez nem más, mint a Balatoni habos mogyoró torta. Nevéből adódóan egyértelmű, hogy tartalmaz némi mogyorót, de emellett tejcsokoládés karamell krém és feketeribizli zselé is dominál. Balatoni habos mogyoró (2017-es országtorta újragondolva gluténmentesen) hozzávalók: A mogyorós piskótához: 110 g törökmogyoró liszt 90 g kristálycukor 4 db […]