Tiramisu nyers tojás nélkül – rétegezve
Kapcsolódó receptek
OkosReceptek – kik vagyunk?
Lassan már nincs olyan család, ahol ne kellene valakinek valami okból diétáznia. Gluténérzékenység, laktózérzékenység, cukorbetegség, tojás-, tejfehérje allergia, és sorolhatnánk hetekig a különböző túlérzékenységekből és allergiákból adódó, egyre általánosabbá és elterjedtebbé váló problémákat. Vannak, akiknek autoimmun betegségük miatt kell diétázniuk, mert ha nem így tesznek, akkor a közérzetük nagyban romlik és fellángol a gyulladás a […]
Gluténmentes somlói galuska (az eredeti receptúra alapján)
Ez az ízig vérig magyar találmány/desszert sokak kedvence, mégis ritkán készítjük, mert lássuk be, nem a legegyszerűbb sütemények közé tartozik. Nem is az elkészítése miatt, hiszen abban különösebb nehézség nincsen, hanem inkább azért, mert sok összetevőből, hosszú idő alatt készül el. Ezért készítjük (legalábbis mi) inkább csak ünnepekkor, amikor „meg kell adni a módját”. Receptünket […]
Mézes-csípős csirkeszárnyak
A csirkeszárny nagyon alábecsült és gyakran gusztustalannak titulált része a madárnak. Pedig a csontok mellett megbúvó hús igazán zamatos. Kis mérete miatt hamar el is készül. Az árát tekintve (kg-ra számolva) az olcsóbb kategóriába esik. Ezért, ha szeretjük, mindenképp főzzük-süssük minél gyakrabban! Ebben a receptben, egy távolkeleti ízvilágú sült csirkeszárnyat mutatunk be, ami egyszerre édes, […]