Receptünk bármilyen friss vagy fagyasztott bogyós gyümölccsel elkészíthető. Bátran próbáljuk ki áfonyával, málnával, eperrel, feketeszederrel, ribizlivel. De fontos megemlíteni, hogy meggyel, almával vagy szilvával is mennyei pitét tudunk varázsolni ezzel a recepttel! A fűszerezéssel pedig az őszi ízvilágot csempészhetjük a desszertbe. Őszi – gyümölcsös – pite – omlós tésztával, bogyós gyümölcsös töltelékkel hozzávalók: A tésztához: […]
Címke: pite
Mexikói mini pite
Kitűnő maradékmentő ötlet, ha van egy kis maradék chilis babunk. Mexikói mini pite hozzávalók: A sós linzer tésztához: 300 g gluténmentes liszt 200 g laktózmentes vaj / margarin 10 g só 100 ml tejszín 2 tojás sárgája A töltelékhez: 500 g chilis bab 100 g reszelt sajt 1 érett avokádó 100 g koktélparadicsom 1 db […]
Sütőtökös pite
Fantasztikus idény-desszert, amely az ősz minden ízét magában foglalja! Sütőtökös pite hozzávalók: A pite tésztához: 225 g gluténmentes liszt 1 csipet só 25 g kristálycukor 150 g laktózmentes vaj/margarin 130-150 ml hideg víz A töltelékhez: 500 g sült sütőtök 200 g világosbarna cukor 3 db tojás 15 g kukoricakeményítő 1 tk őrölt fahéj 1/2 tk […]
Almás pite
Az almás pitét mindenki szereti. Aki nem, az ugyebár egyéb gazságokra is képes ;). Az almás pite titka az omlós tészta, az édesen savanykás alma, és a mesterien adagolt, almához remekül illeszkedő fűszerek harmóniája. Almás pite hozzávalók: Az omlós tésztához: 150 g porcukor 250 g gluténmentes liszt fél citrom reszelt héja 1 csipet őrölt fahéj […]
Citromos-málnás habcsók pite
Kényeztesd magad ezzel a csodaszép citromos-málnás habcsók pitével, ami nemcsak könnyen elkészíthető, de mindenki kedvence is lesz! Citromos-málnás habcsók pite hozzávalók: A linzer tésztához: 50 g kristálycukor 100 g hideg laktózmentes vaj/margarin 150 g gluténmentes liszt A citromkrémhez: 3 db citrom 3 egész tojás 150 g kristálycukor 100 g szobahőmérsékletű vaj A málnazseléhez: 250 g […]