Kapcsolódó receptek
Sütőtökös-karfiolos indiai curry
A sütőtök szezon közepén tegyünk egy kis utazást dél-ázsiába, és készítsük el ezt a fantasztikus indiai curryt! Sütőtökös-karfiolos indiai curry hozzávalók: 2 ek olíva olaj 1 nagy fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 500 g sütőtök 500 g karfiol 2 ek garam masala 800 g paradicsom 400 ml kókusztej (konzerv) 400 ml víz Sütőtökös-karfiolos indiai curry […]
Nutellás macaron
Macaront bárhol, bármikor, bármilyen verzióban el tudnánk fogadni! Íme sokak kedvence, a Nutellás (csokikrémes) változat. Csokikrémes (nutellás) macaron hozzávalók: A macaron tésztához: 150 g mandulaliszt 150 g porcukor 2×55 g tojásfehérje 150 g kristálycukor 37 g ásványvíz A tetejére: 1 tk holland kakaópor A töltéshez: 250 g Nutella/mogyorókrém/csokoládé krém Nutellás macaron elkészítése: 1. A macaronhoz […]
OkosReceptek – kik vagyunk?
Lassan már nincs olyan család, ahol ne kellene valakinek valami okból diétáznia. Gluténérzékenység, laktózérzékenység, cukorbetegség, tojás-, tejfehérje allergia, és sorolhatnánk hetekig a különböző túlérzékenységekből és allergiákból adódó, egyre általánosabbá és elterjedtebbé váló problémákat. Vannak, akiknek autoimmun betegségük miatt kell diétázniuk, mert ha nem így tesznek, akkor a közérzetük nagyban romlik és fellángol a gyulladás a […]