Kapcsolódó receptek
Lencsefőzelék, füstölt hússal
A hagyomány szerint, újévkor lencsét kell ennünk, így egész évben bőségben lesz részünk. Azonban nem csak ezért, hanem a lencse rengeteg jó tulajdonsága miatt is érdemes rendszeresen fogyasztanunk: segíti az anyagcserét (székrekedésre kimondottan jó hatással van), nyomelemekben gazdag, magas a folsav tartalma, ezért kismamáknak kifejezetten ajánlott a fogyasztása! Ezeken kívül pedig nagyon finom is. 🙂 […]
Benedek tojás (Eggs Benedict)
A Benedek tojás egy igen laktató villásreggeli, ami New York-ból indult hódító útjára. A fogás legfőbb ismérve a buggyantott tojás, amit nyakon öntenek hollandi mártással, mindezt egy félbe vágott angol muffinra (jobb híján pirítósra) fektetett, sült baconre helyezve. Valóban olyan finom, mint amilyen jól hangzik! A buggyantott tojás elkészítése tény, hogy egy kis gyakorlást igényel, […]
Gluténmentes stollen
A különleges, német karácsonyi kalács receptje gluténmentes verzióban is meghozza a kedvünket a karácsonyi készülődéshez. Gluténmentes stollen hozzávalók: 245 g gluténmentes kenyérliszt vagy univerzális liszt 100 g kristálycukor fél csomag (6 g) sütőpor 12 g instant élesztő 1 ek útifűmaghéj (ettől lesz foszlós a gm kelt tészta) fél tk só 180 ml laktózmentes vagy növényi […]



