Sűrített tej házilag recept
Kapcsolódó receptek
Eperdzsem házilag
Hacsak nem vagyunk abban a szerencsétlen helyzetben, hogy allergiásak vagyunk az eperre, akkor nem valószínű, hogy találunk olyat, aki nemet mondana az eperdzsemre. Pláne, ha az házi! Ez a mennyiség kb 1,25 L eperdzsem elkészítéséhez elég. Eperdzsem házilag hozzávalók: 2 kg friss eper 625 g kristálycukor 125 ml frissen facsart citromlé Eperdzsem házilag elkészítése: 1. […]
Házi bodzaszörp
Aktuális! Virágzik a bodza amiből remek szörpöt készíthetünk otthon is, minden különösebb erőfeszítés nélkül. Házi bodzaszörp hozzávalók: 10-12 db tenyérnyi nagyságú bodzavirág 2 db nagyobb citrom 2 kg kristálycukor (vagy ennek megfelelő édesítőszer) 6 L víz 30 g citromsav Házi bodzaszörp elkészítése: 1. A cukrot felfőzzük a vízzel, amíg a cukor elolvad benne. Hagyjuk kihűlni. […]
Női szeszély
A cukrászatban a női szeszély nevet viselő sütemény inkább a krémesre hasonlít küllemében. Na ez NEM AZ! Hanem az a házi sütemény, amely valószínűleg a magas hab-réteg miatt kapta ugyanazt a nevet Női szeszély hozzávalók: 7 tojás 140 g laktózmentes vaj/margarin 280 g kristálycukor 140 g gluténmentes liszt 5 g sütőpor 100 g tetszőleges lekvár […]