Sült csülök
Kapcsolódó receptek
Dobos krém (az eredeti, Dobos C. Józseftől)
Az eredeti dobos krém semmihez sem fogható! Lágy, egyszerre tömény és könnyed csokoládékrém. Aki nem próbálta, vagy sosem kóstolta, higgye el, megéri kipróbálni! Dobos krém hozzávalók: 4 tojás 200 g porcukor 235 g vaj (laktózmentes is lehet) 2 csomag (16 g) vaníliás cukor 35 g 99%-os kakaótartalmú étcsokoládé (kakaómassza) 35 g kakaóvaj 200 g 60%-os […]
Csokoládékenyér – glutén és tejmentes recept
Csokoládé és kenyér egy mondatban? Sőt, egy receptben? Igen! Ismerkedj meg új kedvenceddel, a csokoládékenyérrel! Csokoládékenyér hozzávalók: 1 tojás 150 g porcukor 180 g olvasztott margarin 100 g tejmentes étcsokoládé 230 g gluténmentes liszt 1 csomag (12 g) sütőpor 1 csipet só 5 tojásfehérje (a tojássárgája felhasználására itt találsz ötletet) A forma kikenéséhez: 1 ek […]
Krémes krumplipüré laktózmentesen 🥔
A krumplipüré – burgonyapüré – az alapreceptek közé tartozik, pedig aki rendszeresen készíti az tudja, hogy gyakorlatilag sosem sikerül ugyanolyanra még akkor sem, ha nagyon pontosan betartjuk a receptben foglaltakat. Alapvetően a legtöbb a burgonya típusán, fajtáján múlik: krumplipüréhez olyan burgonyát érdemes választani, ami szét tud főni, mert ez a fajta képes krémes állagot adni. […]