Női szeszély
Kapcsolódó receptek
Steak
A steak…hát igen. Ha csak rá gondolok össze fut a nyál a számban. Ha étteremben járok, szinte mindig ezt rendelek. Sajnos sok rossz tapasztalatom is van velük. Amikor már meg se kérdezik, hogyan készítsék el, már sejteni lehet, hogy valami ehetetlen, agyon sütött cipőtalpat hoznak ki a tányéron. Ezért döntöttem úgy, hogy meg kell tanulnom […]
Szilvagombóc torta (2010-es országtorta újragondolva glutén és laktózmentesen)
2010-ben a szilvagombóc torta volt talán az első országtorta, ami rendkívül széles körben ismertté vált. Erre még én is emlékszem, hogy a nagymamámnál voltunk vendégségben húsvétkor, és erre az alkalomra rendelt szilvagombóc torta volt a desszert (2010 tájékán még javában glutén evő voltam). Nem csoda, hiszen ilyen különleges módon betöltött tortát azelőtt nem sokan láthattak. […]
Mézes-csípős csirkeszárnyak
A csirkeszárny nagyon alábecsült és gyakran gusztustalannak titulált része a madárnak. Pedig a csontok mellett megbúvó hús igazán zamatos. Kis mérete miatt hamar el is készül. Az árát tekintve (kg-ra számolva) az olcsóbb kategóriába esik. Ezért, ha szeretjük, mindenképp főzzük-süssük minél gyakrabban! Ebben a receptben, egy távolkeleti ízvilágú sült csirkeszárnyat mutatunk be, ami egyszerre édes, […]