Kapcsolódó receptek
Zöldséges gnocchi
Ha te is imádod a gnocchit, biztosan legszívesebben mindennel azt ennél. Nemcsak krémes szósszal nyakon öntve finom ez a tészta, hanem ropogós, pirított zöldségekkel is mennyei. Gyorsan elkészíhető, és laktató főételt lehet belőle kreálni. Zöldséges gnocchi hozzávalók: 2 ek olívaolaj 100 g bacon/szalámi/kolbász 200 g cukkini 2 db paradicsom 50 ml laktózmentes/növényi alapú tejszín só, […]
Mangós guacamole
A guacamole-t sokan csak nass-kiegészítőnek gondolják: pusztán mártogatósnak a chips mellé. Pedig sokkal több ennél, hiszen tápanyagtartalma és rosttartalma miatt teljes értékű étel. Laktató, ízletes, egészséges, tápláló és az emésztésre is jó hatással van. Most a mangós verzióját hoztuk el nektek, hiszen a guacamole rendkívül sokoldalúan variálható. Mangós guacamole hozzávalók: 2 érett avokádó (400 gramm) […]
Gluténmentes kenyér
A gluténmentes étrend egyik legnagyobb kihívása a gluténmentes kenyér témaköre. Lehet kapni ilyeneket készen is, de inkább fedje a feledés jótékony homálya ezek minőségét… Sütni pofonegyszerű gluténmentes kenyeret, és alig néhány dolog kell csak hozzá! Gluténmentes házi kenyér hozzávalók 500 g gluténmentes liszt 500 g víz (igen, ezt is grammra mérjük, de egyébként ez esetben […]