Baconös tejszínes gnocchi
Kapcsolódó receptek
Churros
A Churros. Ez a mennyei spanyol édesség, amely nem más, mint olajban sült égetett tészta. Annyiban tér el csupán a klasszikus égetett tészta recepttől, hogy kevesebb tojást keverünk a tésztába. Hiszen ebben az esetben egy sűrűbb masszára van szükségünk, mint például egy eclairfánk esetében. Főleg streetfoodként ismert, többnyire karamell szósszal és csokoládé szósszal fogyasztják. Oldalunkon […]
Francia hagymaleves
Francia hagymaleves, gluténmentes pirítóssal – ha szeretnél jóllakni, de nem akarsz hozzá ezer kalóriát betömni. Fenséges ízhatás az egyik leggyakrabban használt konyhai fűszernövényünkből. Francia hagymaleves, gluténmentes pirítóssal hozzávalók (2 személyre): 2 nagy fej vöröshagyma 1 szál póréhagyma 50 g laktózmentes vaj/margarin 50 g gluténmentes liszt 1 dl fehérbor 1 L alaplé só, bors 2 szelet […]
Spanyol tortilla
A név alapján nem egy burgonyás ételre asszociálunk, pedig nem másról van szó, mint a spanyol krumplis omlettről, amit ők tortillának neveznek. Tradícionálisan semmit nem adnak hozzá, a lentebb látható néhány hozzávalón kívül, de képzeljük csak el, mennyire finom lehet felkockázott kolbásszal, baconnel, hagymával, zöldfűszerekkel készítve is! Spanyol tortilla hozzávalók: 5 db közepes méretű burgonya […]