Tejberizs
Kapcsolódó receptek
Ropogós sült csülök
A németek egyik legjobb találmánya a ropogós bőrű, szaftos húsú sült csülök. Aminek a kulcsa a ropogósra sült bőr. Ropogós sült csülök hozzávalók: 1 nagyobb egész csülök (kb 1,5-2 kg) 2 db babérlevél 4-6 gerezd fokhagyma 1 nagyobb fej vöröshagyma 10 szem feketebors 1 ek só 3 dl sör (elhagyható) 2 ek sertészsír víz Ropogós […]
Selymes, házi sajtszósz
Selymes, házi sajtszósz hozzávalók: 1 ek laktózmentes vaj/margarin 1 ek gluténmentes liszt 180 ml laktózmentes tej 180 g laktózmentes cheddár sajt (reszelve) 1 csipet csípős fűszerpaprika só, bors Selymes, házi sajtszósz elkészítése: 1. Egy kisebb lábasban felolvasztjuk a vajat/margarint, bele szórjuk a lisztet, csomómentesre keverjük, és 1 percig pirítjuk. 2. Apránként öntsük hozzá a tejet, […]
Tortilla lap recept (gluténmentes)
A tortilla lapok remek lehetőséget nyújtanak például maradékmentésre, mártogatós délutáni nasira, meleg, laktató reggeliként, de főételként is. A tortilla lapok kifejezetten ízetlen verzióban készülnek, hiszen csak pici sóval ízesítjük. Általában valamilyen hús dukál hozzá, de mindenképp érdemes vegetáriánus, salátával töltött verzióval is próbálkozni. A tortillában az a legjobb, hogy mindegyik másképp sikerül a töltelék arányok […]



