Kéksajttal töltött körte
keksajtos-korte2
OkosReceptek
Az OkosReceptek nem diétás oldal és még csak véletlenül sem szeretnénk az étrendi terápiák meg a funkcionális táplálkozás mélységeibe belebonyolódni. Egyszerűen mi is csak szeretünk jókat enni, miközben odafigyelünk arra, hogy ne vigyünk be olyasmit a szervezetünkbe, ami árt nekünk, vagy amit egyszerűen nem akarunk bevinni.
https://okosreceptek.huKapcsolódó receptek
Aranygaluska glutén-és laktózmentesen
Posted on Author OkosReceptek
Az aranygaluskára mind emlékszünk: puha, foszlós kelt tésztagombócok, dióba forgatva, nyakon öntve vaníliasodóval. Glutén és laktózmentes alapanyagokkal sincs ez másként! Aranygaluska glutén-és laktózmentesen hozzávalók: 300 g meleg laktózmentes tej 50 g kristálycukor 14 g por élesztő 500 g gluténmentes kenyérliszt (pl Schar Mix B) 100 g laktózmentes vaj vagy margarin 2 tojás 1 csipet só […]
Madártejtorta (2007-es országtorta újragondolva, mentes verzióban)
Posted on Author OkosReceptek
2024-ben elkezdjük újralkotni az összes eddigi országtortát, gluténmentes verzióban. Illetve ahogy majd a recept engedi, laktózmentes verziók is lesznek. 🙂 Figyelembe vesszük az eredeti receptet és kinézetet, azonban nem riadunk vissza a kreatív megvalósítástól sem. Az íze ígyis ugyanolyan lesz. Kezdjük is a sort a 2007-es, tehát a legelső országtortával, amely a Madártejtorta volt. Madártejtorta […]
Lemond curd (angol citromkrém)
Posted on Author OkosReceptek
Angol citromkrém, azaz lemon curd ami olyan, mint egy falat nyár. Készíthető belőle tortakrém, macaron töltelék, de a legelterjedtebb a citromos pite, amit szintén ebből a mennyei citromkrémből készítünk. Készíthető bármilyen gyümölccsel, ezekről később majd még szót ejtünk. Lemon curd (angol citromkrém) hozzávalók: 3 db citrom 3 egész tojás 150 g kristálycukor 100 g szobahőmérsékletű […]