Kecskeméti barackos kölestorta – 2011-es országtorta újragondolva glutén- és laktózmentes verzióban
Kapcsolódó receptek
Fügés galett (glutén és laktózmentes)
A galett egy francia pite fajta, ami a franciákra egyébként egyáltalán nem jellemző módon, az egyszerűsége miatt terjedt el az egész világon. Egyszerűen csak kinyújtjuk a tésztát, megtöltjük, a széleit felhajtjuk, megsütjük, és kész. Ugye, hogy pofonegyszerű? Természetesen bármilyen gyümölccsel elkészíthető, de mi az őszi hangulat kedvéért, fügével készítettük el. Fügés galett (glutén és laktózmentes) […]
Vegán sütőtökös kenyér
Vegán étrendet követő olvasóinkat sem hagyjuk ki a sütőtökös finomságok sorából! Glutén, tej, és tojásmentes édes sütőtökös kenyér. Vegán sütőtökös kenyér hozzávalók: 150 g kristálycukor 75 g kókuszvirág cukor (vagy barnacukor) 225 g sütőtök püré 135 ml növényi tej (mi vaníliás mandulatejet használtunk) 85 g napraforgóolaj 1 tk almaecet 210 g gluténmentes liszt 35 g […]
Sajtos burgonyalepénykék
Ha kellene egy kis kellemesen burgonyás, lágyan omlós, ízletes reggeli vagy vacsora – bátrabbak ebédre is átvállalhatják természetesen –, akkor ezzel a pofonegyszerű, sajtos burgonyalepénykével biztosan nem fogsz mellé. Sajtos burgonyalepényke hozzávalók: 500 g burgonya 100 g laktózmentes reszelt sajt 2 tojás sárgája 60 g gluténmentes liszt só, bors étolaj a sütéshez A mártogatóshoz: 300 […]