Karamellás flán
karamellas-flan2
OkosReceptek
Az OkosReceptek nem diétás oldal és még csak véletlenül sem szeretnénk az étrendi terápiák meg a funkcionális táplálkozás mélységeibe belebonyolódni. Egyszerűen mi is csak szeretünk jókat enni, miközben odafigyelünk arra, hogy ne vigyünk be olyasmit a szervezetünkbe, ami árt nekünk, vagy amit egyszerűen nem akarunk bevinni.
https://okosreceptek.huKapcsolódó receptek
Olívaolajban eltett aszalt paradicsom
Posted on Author OkosReceptek
A nyáron termő, édes, szó szerint napfény ízű koktélparadicsomok a legfinomabbak, ha közvetlenül leszedés után, csak úgy magában elmajszolgatjuk. Azonban ha szeretnéd télire üvegbe zárni a napfény ízét, akkor készítsd el ezt az olívaolajban tartósított és ízesített aszalt paradicsom receptet! Olívaolajban eltett aszalt paradicsom hozzávalók: 1 kg koktélparadicsom 200 ml jó minőségű extra szűz olívaolaj […]
Citromos macaron
Posted on Author OkosReceptek
A fanyar citromos töltelék és a már-már túl édes macaron tökéletes találkozása a citromos macaron, melyben az ízek remekül kiegészítik egymást. Citromos macaron hozzávalók: A macaron tésztához: 150 g porcukor 150 g őrölt mandula 2×55 g tojásfehérje 150 g kristálycukor 38 g szénsavmentes ásványvíz (a klóros csapvizet hanyagoljuk) 2 csepp citromsárga gél ételfesték A töltelékhez: […]
Benedek tojás (Eggs Benedict)
Posted on Author OkosReceptek
A Benedek tojás egy igen laktató villásreggeli, ami New York-ból indult hódító útjára. A fogás legfőbb ismérve a buggyantott tojás, amit nyakon öntenek hollandi mártással, mindezt egy félbe vágott angol muffinra (jobb híján pirítósra) fektetett, sült baconre helyezve. Valóban olyan finom, mint amilyen jól hangzik! A buggyantott tojás elkészítése tény, hogy egy kis gyakorlást igényel, […]