Eperdzsem házilag
Kapcsolódó receptek
Édes chili lekvár
A chilit általában nem az édes ízekkel kombináljuk össze sem gondolatban, sem az ételeinkben, pedig lenyűgözően finom tud lenni édesen is. Lássuk! Édes chili lekvár hozzávalók: 8 db kápia paprika 10 db piros chilipaprika ujjnyi nagyságú friss gyömbér 8 gerezd fokhagyma 400 g hámozott paradicsom konzerv 750 g cukor 250 ml vörösborecet Édes chili lekvár […]
Vaníliasodó
A vaníliasodó nagymamáink receptkönyveinek alapja volt. Rengeteg édesség-sütemény dobható fel ezzel a selymes, lágy, krémes öntettel. Vaníliasodó hozzávalók: 500 ml laktózmentes tej 1 késhegyni vanília őrlemény 5 db tojássárgája 60 g kristálycukor 20 g étkezési keményítő Vaníliasodó elkészítése: 1. A tejet a vaníliával felmelegítjük. 2. A tojássárgáját a cukorral és a keményítővel csomómentesre keverjük. Amikor […]
Áfonyás muffin
A muffin ezernyi módon elkészíthető, és sokan kedvelik a gyümölcsös formáját, amikor a tészta édes ízét ellensúlyozó savanykás, aromás gyümölccsel bolondítjuk meg az ízhatást. Most az áfonyás muffin van porondon! Áfonyás muffin hozzávalók: 250 g gluténmentes liszt 1 csomag (8 g) sütőpor 1 citrom reszelt héja 200 g friss vagy mirelit áfonya 1 tojás 150 […]