Imádod a csokitortát, de a torta sütés megrémiszt? Akkor ezt a receptet neked találták ki, ugyanis minden benne van, ami egy jó csokitortához kell. A puha tészta, az olvadt csokoládé darabok. Az elkészítése pedig nem igényel nagy konyhai tudást. Csak összekeverjük a hozzávalókat, sütőbe toljuk, és élvezzük az eredményt.
Egyszerű csokitorta hozzávalók:
100 g laktózmentes vaj
150 g kristálycukor
2 db tojás
200 ml laktózmentes tej
180 g gluténmentes liszt
50 g holland kakaópor
1 csomag (12 g) sütőpor
100 g apróra vágott csokoládé (ízlés és diéta szerint)
Egyszerű csokitorta elkészítése:
1. A sütőt előmelegítjük 180°C fokra, alsó-felső programon. Egy 23 cm átmérőjű tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral.
2. A puha vajat a cukorral elkezdjük kihabosítani, fehéredésig. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd a tejet.
3. A lisztet a kakaóval és a sütőporral elkeverjük, és beleszitáljuk a vajas-tojásos keverékbe. Végül beleforgatjuk a csokoládé darabokat is
4. Tortaformába öntjük a tésztát, és előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
5. Kihűlve szeleteljük. Kínálhatjuk porcukorral megszórva, lekvárral, friss gyümölcsökkel, csokoládéval leöntve, vagy csoki ganache-al.
Kalóriatartalom:
Kb. 300 kcal/100 gramm
