Kapcsolódó receptek
Lemond curd (angol citromkrém)
Angol citromkrém, azaz lemon curd ami olyan, mint egy falat nyár. Készíthető belőle tortakrém, macaron töltelék, de a legelterjedtebb a citromos pite, amit szintén ebből a mennyei citromkrémből készítünk. Készíthető bármilyen gyümölccsel, ezekről később majd még szót ejtünk. Lemon curd (angol citromkrém) hozzávalók: 3 db citrom 3 egész tojás 150 g kristálycukor 100 g szobahőmérsékletű […]
Sütőtökös-csokis keksz (glutén, laktóz és tojásmentes)
Egy jó csokis keksznek nincs párja. Főleg ha az belül kissé lágy, ragacsos, olvadt csokidarabokkal van tele. Mégjobb ha ezt felturbózzuk egy kis sütőtökkel és fűszerekkel. További különlegessége ennek a keksznek, hogy barnított vajjal készül. Ami felesleges lépésnek tűnhet, de higgyétek el, megéri a fáradozást! Sütőtökös-csokis keksz (glutén, laktóz és tojásmentes) hozzávalók: 140 g barnított […]
Sonkás, gombás tagliatelle (szélesmetélt)
Egyszerűen elkészíthető, laktató tésztaétel, amely a hűtőben felejtett sonkaszeletek tökéletes megmentője lesz! Sonkás, gombás tagliatelle (szélesmetélt) hozzávalók: 200 g szeletelt sonka 30 g laktózmentes vaj 1 kisebb fej vöröshagyma 100 g csiperkegomba 60 ml fehérbor (kihagyható) 500 ml tejszín 1 csomag (300 g) gluténmentes tagliatelle só, bors Sonkás, gombás tagliatelle (szélesmetélt) elkészítése: 1. A tésztát […]



