Csoki láva
Kapcsolódó receptek
Eperkrém (tortába, süteményekhez, cupcake-hez)
Ennek a csodás epres krémnek az alapja a már régebben megosztott fehércsokoládés mascarpones krém, amit epervelővel gazdagítottunk. Az epret bármilyen gyümölccsel helyettesíthetjük. A krém stabilitását hűtés után a belekevert fehércsokoládé adja meg. Ez a mennyiség, egy 22 cm átmérőjű 10 cm magas torta töltésére alkalmas. Eperkrém (tortába, süteményekhez, cupcake-hez) hozzávalók: 500 g mascarpone 400 ml […]
Sütőtökös kuglóf
Kuglófot sütni nem nagy tudomány. Bármilyen kevert sütemény tésztáját megsüthetjük kuglóf formában, és mégis rendkívül elegáns és mutatós süteményt tudunk varázsolni a legkisebb erőfeszítés nélkül. Sütőtökös kuglóf hozzávalók: 200 g laktózmentes vaj/margarin 200 g kristálycukor 330 g sütőtök püré 3 tojás 80 ml laktózmentes vagy növényi tej 240 g gluténmentes liszt 50 g mandulaliszt (őrölt […]
Marcipán burgonya – házi marcipán recepttel (tojás nélkül)
A marcipán sok recept hozzávalója, de beszerzése olykor körülményes, nem mellesleg nem is olcsó. A legköltséghatékonyabb, adalékmentes marcipánt tudod elkészíteni a receptünkkel, és még néhány hozzávalóval és művelettel marcipán burgonyát is varázsolhatsz. Marcipán burgonya – házi marcipán recepttel (tojás nélkül) hozzávalók: A marcipánhoz: 200 g szeletelt mandula 100 g porcukor 40 ml víz A marcipán […]