Citromos-málnás habcsók pite
Kapcsolódó receptek
Kakaós piskóta
A kakaós piskóta az elkészítését tekintve majdnem ugyanaz mint a piskóta alapreceptünk. Kivéve, hogy a lisztből elveszünk egy keveset, és kakaóporral pótoljuk azt. Az, hogy mennyi lisztet cserélünk kakaóporra, csak tőlünk függ, és attól, hogy mennyire szeretnénk kakaósra a piskótánkat. Értelemszerűen, minél több benne a kakaó, annál sötétebb lesz a színe, az íze pedig annál […]
Tyúkhúsleves, ahogy a Mama készíti
Ahány ház, annyi tyúkhúsleves recept – hangzik kicsit átköltve a közmondás. Ezt a csirkéből-tyúkból készíthető húsleves receptet a nagymamámtól tanultam, és mindig, mikor elkészítem, eszembe jutnak gyermekkorom boldog vasárnapi ebédjei, az elmaradhatatlan tyúkhúslevessel. A receptben 2 kg nyers csirkét/tyúkot vettünk alapul, amelynek farhátjától a veséjéig mindent fel lehet használni. Valódi, friss zöldségekkel adjuk meg az […]
Egészben sült csirke velesült zöldségekkel
Tagadhatatlanul beköszöntött az ősz (végre). Érdemes megünnepelni egy fejedelmi csirkesülttel, méghozzá velesült zöldségekkel. Egészben sült csirke velesült zöldségekkel hozzávalók: 1 egész tanyasi csirke (kb 1,5 kg) 1,5 kg gyökérzöldség (ízlés szerint répa, fehérrépa, cékla stb) 2 db vöröshagyma 1 citrom só, bors A fűszervajhoz: 100 g laktózmentes vaj/margarin 1 marék friss petrezselyem 1 ág friss […]



