Shakshuka – az izraeli lecsó
OkosReceptek
Az OkosReceptek nem diétás oldal és még csak véletlenül sem szeretnénk az étrendi terápiák meg a funkcionális táplálkozás mélységeibe belebonyolódni. Egyszerűen mi is csak szeretünk jókat enni, miközben odafigyelünk arra, hogy ne vigyünk be olyasmit a szervezetünkbe, ami árt nekünk, vagy amit egyszerűen nem akarunk bevinni.
https://okosreceptek.huKapcsolódó receptek
Sütés nélküli málnatorta glutén- és laktózmentesen
Posted on Author OkosReceptek
Nyáron a kedvenc desszertjeink egyike a sütés nélküli gyümölcstorta, ami akkor a legfinomabb, ha friss, idény gyümölcsből készül. Most a málnára esett a választásunk! Próbáld ki a sütés nélküli epres sajttorta receptünket is! Sütés nélküli málnatorta glutén és laktózmentesen hozzávalók (egy 20 cm átmérőjű tortaformához): 400 g gluténmentes darált keksz 130 g laktózmentes vaj vagy […]
Macaron alaprecept
Posted on Author OkosReceptek
Macaron, te csodás. Vagy nem?! A megszámlálhatatlanul sokadik selejtes macaron sütés után ezen sorok írója évekig nem próbálkozott macaron sütéssel, már csak dacból sem. Közben végig ott motoszkált a fejében ez a hiányosság, amit – cukrász lévén – nem ártana pótolni. Így végül beadta a derekát és újra neki látott a próbálkozásnak, de már nem […]
Pizzatészta alaprecept (glutén- és tejmentes)
Posted on Author OkosReceptek
A pizza népszerűségét szerintem nem kell magyarázni. Az viszont már érdemelne néhány szót, hogy ha gluténérzékenyként szeretnénk pizzázni, a lehetőségek száma jelentősen csökken. Ezért jó, ha van a tarsolyunkban egy jól bevált és kipróbált pizza alaprecept gluténmentes és tejmentes verzióban is. Pizzatészta alaprecept (glutén- és tejmentes) hozzávalók: 185 ml langyos víz 1 csomag (7 g) […]