Nyári zöldségleves
Kapcsolódó receptek
Hogyan együnk olcsón, de mégis jót?
Azoknak is fennakad a szeme a bolti bevásárláskor, akiknek egyébként nincsenek anyagi gondjaik. Horror-drágulás következett be az elmúlt egy évben az élelmiszerek terén, így a jót evés vágya lassan már a luxus-kategóriába tartozik. A nagy élelmiszer áruházak vezetői már hangoztatják egy pár hónapja, hogy átalakultak a vásárlói igények: a korábbinál sokkal nagyobb sikert érnek el […]
Mézes mustáros szósz
Ezt a remek szószt készen is megveheted bármely üzletben, túlárazva és túlcukrozva. De nem is hinnénk, mennyire egyszerűen el lehet otthon is készíteni, a már meglévő alapanyagokból. Egyszerre édes, savanyú, sós és pikáns. A tökéletes ízharmónia! Mézes mustáros szósz hozzávalók: 230 g majonéz 2 ek mustár 4 ek méz 1 tk almaecet 1 csipet fokhagymapor […]
Zellerkrémleves
A zellergumót önmagában nagyon kevesen használják. Pedig kiváló vitaminforrás, és alacsony kalóriatartalmú zöldség. Nemcsak a húslevesbe főzve állja meg a helyét, hanem ízletes krémlevesként is. Zellerkrémleves hozzávalók: 1 db nagyobb zellergumó (kb 400 g) 1 nagyobb fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyemzöld 2 evőkanál olaj 500 ml zöldség alaplé vagy víz 200 ml […]



