Nyári zöldségleves
Kapcsolódó receptek
Kevert saláta köret
Kevert saláta köret hozzávalók: 1 kisebb fej lilakáposzta 4 db paradicsom 1 kígyóuborka 1 közepes fej vöröshagyma 1 ek olaszos zöldfűszer keverék 2 ek olívaolaj Kevert saláta köret elkészítése: 1. A lilakáposztát leveleire szedjük. A torzsáját kivágjuk, kissé felaprítjuk és alaposan megmossuk folyó víz alatt. 2. A kígyóuborkát meghámozzuk, majd felkockázzuk. A paradicsomot ugyanakkora darabokra […]
A legfinomabb brownie
Száz és száz brownie recept létezik, de abban mind egyetérthetünk, hogy a lényeg ugyan az: gazdag csokoládés íz (amihez nem mindig kell csokoládé, csak kakaópor, a mindig tökéletes brownie receptünket lásd itt), puha, ragacsos belső, ami szétolvad a szánkban. Fogyaszd hidegen, vagy forrón egy gombóc fagylalttal a tetején. A legfinomabb brownie hozzávalók: 250 g étcsokoládé […]
Marmalade – avagy a narancslekvár
Marmalade – avagy a narancslekvár hozzávalók: 1 kg kezeletlen héjú narancs 1 citrom 1,5 kg kristálycukor Marmalade – avagy a narancslekvár elkészítése: 1. A narancsokat mossuk meg és alaposan dörzsöljük le a héját, majd zöldséghámozóval a narancssárga részeket vágjuk le. Vigyázzunk, hogy fehér héj rész ne kerüljön bele. A narancshéjat vágjuk vékony csíkokra és tegyük […]