Balatoni habos mogyoró (2017-es országtorta újragondolva gluténmentesen)
OkosReceptek
Az OkosReceptek nem diétás oldal és még csak véletlenül sem szeretnénk az étrendi terápiák meg a funkcionális táplálkozás mélységeibe belebonyolódni. Egyszerűen mi is csak szeretünk jókat enni, miközben odafigyelünk arra, hogy ne vigyünk be olyasmit a szervezetünkbe, ami árt nekünk, vagy amit egyszerűen nem akarunk bevinni.
https://okosreceptek.huKapcsolódó receptek
Savanyított lilahagyma
Posted on Author OkosReceptek
Az egyik személyes kedvencem a savanyúságok közül, a savanyított lilahagyma. Salátához, hamburgerbe, de sültek mellé köretnek is kiváló. Ez a mennyiség 3 db 500 ml űrtartalmú befőttes üveg megtöltéséhez elegendő. Savanyított lilahagyma hozzávalók: 1 kg lilahagyma 500 ml 5%-os ételecet 1 L víz 8 ek cukor 3 ek só 15 g egész feketebors 6 db […]
Színes pulykanyárs
Posted on Author OkosReceptek
Nyakunkon a grill szezon, ezért hoztunk egy remek húsos-zöldséges nyárs ötletet. Ezúttal a kevésbé híres pulykamellből készítettük el, de helyettesíthetjük a kedvenc husinkkal. Ha nincs lehetőségünk grillen elkészíteni, megsüthetjük serpenyőben is. Színes pulykanyárs hozzávalók: 400 g pulykamell 200 g piros kaliforniai paprika 200 g cukkini 8 db kis fejű gomba 3 evőkanál olívaolaj só, bors […]
Mézeskrémes glutén és laktózmentesen
Posted on Author OkosReceptek
A mézeskrémes egy tradícionális sütemény, amit mindenki szeret, viszont gluténmentesen nem egyszerű elkészíteni, mivel két sarkalatos hozzávalót – a lisztet és a búzadarát – is ki kell benne cserélni, és ez bizony kompromisszumokra késztetheti az embert. Viszont a finom eredményért megéri! És ha már ott tartunk, hogy gluténmentes, akkor lehet mindjárt laktózmentes is! Mézeskrémes glutén […]