Diótorta
Kapcsolódó receptek
Sült alma
Süssünk almát gyorsan, egyszerűen, aztán ámuljunk a sült alma csodáján! Sült alma hozzávalók: 4 db piros alma (starking, red chief, ezek hosszúkásabbak, több töltelék fér beléjük) 30 g darált dió 55 g kristálycukor 2 ek laktózmentes vaj/margarin fél tk őrölt fahéj 50 ml víz Sült alma elkészítése: 1. A sütőt előmelegítjük 175°C fokra, alsó-felső programon. […]
Mi az a csípősre melegítés, és miért kellene már elfelejteni?
A cukrászatban csípősre melegítésnek hívjuk azt, amikor a tojást (akár szétválasztva, akár egészben) addig melegítjük – általában vízgőz felett -, amíg az ujjunkat meg nem „csípi”, tehát már elég meleg ahhoz, hogy ne tudjuk kényelmesen belenyomni az egész kezünket. De persze ezt remélhetőleg senki nem szeretné megpróbálni. Ezzel csupán annyi a probléma, hogy ez kizárólag […]
Gulyásleves
Nem is gondolnánk amikor életmódváltásról van szó, hogy a kedvenc ételeink már eleve beilleszthetők a diétánkba. Hiszen a gulyásleves eleve glutén, tej, és tojásmentes, kalória pedig ahhoz képest alig van benne, hogy mennyire tápláló étel! Gulyásleves hozzávalók: 1 kg sertéscomb 1 nagy vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 3 db sárgarépa 3 db fehérrépa 1 db paprika […]