Receptek mentes étkezésekhez, diétákhoz, életmódváltáshoz
A borsófőzelék tipikusan az az étel, amelyik ugyanolyan gyorsan fogy el, mint amilyen gyorsan elkészült. Főleg, ha a mi leegyszerűsített receptünk alapján készül. Borsófőzelék glutén- és laktózmentesen hozzávalók: 1 kg fagyasztott borsó 500 ml víz 200 ml laktózmentes tej 20 g étkezési keményítő csipet só cukor vagy édesítőszer ízlés szerint Borsófőzelék glutén-és laktózmentesen elkészítése: 1. […]
A formája és a frissítő citromos íze miatt, kitűnően passzol a citromos linzer Húsvétra. Természetesen nem csak erre az alkalomra készíthető, hiszen a forma és a méret csak a fantáziánkon múlik. Annyi azonban biztos, hogy a citrom imádók minden nap ezt ennék! Citromos linzer hozzávalók: A citromos linzer tésztához: 300 g gluténmentes liszt 200 g […]
Legújabb országtorta újragondolásunk a hozzávalókat tekintve sok újításra nem szorult, hiszen az eredeti recept már eleve gluténmentes hozzávalókkal íródott. Az a néhány tejtermék ami belekerül pedig már pofon egyszerűen lecseréhető laktózmentesre. Azonban amiben eltértünk az eredetitől, az a torta külleme, és tálalási módja. Ugyanis a 2011-es nyertes Zila kávéház ebben az évben előrukkolt, a cukrász […]
Rengeteg taco recept létezik, különböző töltelékekkel. Legyen az vegetáriánus, vagy pulled-porkkal töltött, egyetérthetünk abban, hogy a ropogós taco tésztához minden feltét passzol. Ebben a receptben egy reggeli tacot mutatunk be, amit egy teljesértékű reggeli hozzávalóival töltöttünk meg. Reggeli taco hozzávalók: 4 db gluténmentes mini tortilla 2 ek napraforgóolaj 4 tojás 1 tk darált (édes) paprika […]
Gyermekkorom egyik kedvenc desszertje a tejberizs volt (szorosan a tejbegríz mellett, amit ma már gluténérzékenység miatt nem fogyaszthatok). Az ízét szinte még most érzem a számban, ezért higgyétek el nekem amikor azt mondom, hogy ezt a receptet elkészíteni majdnem olyan, mint visszautazni az időben. Amikor kislányként, a hatalmas piros tulipánok mellett elhaladva szökdécseltem be a […]