Sütőtökös-karamellás-fahéjas cupcake (glutén és laktózmentes)
OkosReceptek
Az OkosReceptek nem diétás oldal és még csak véletlenül sem szeretnénk az étrendi terápiák meg a funkcionális táplálkozás mélységeibe belebonyolódni. Egyszerűen mi is csak szeretünk jókat enni, miközben odafigyelünk arra, hogy ne vigyünk be olyasmit a szervezetünkbe, ami árt nekünk, vagy amit egyszerűen nem akarunk bevinni.
https://okosreceptek.huKapcsolódó receptek
Sűrített tej házilag recept 🍦
Posted on Author OkosReceptek
A finom édes és krémes sűrített tej csodálatos összetevő számos finomság sütéséhez. A saját, otthoni sűrített tej készítéséhez mindössze néhány összetevő szükségeltetik, és máris kéznél lesz egy olyan verziója, amiről mindig tudod, hogy mi van benne. Elkészíthető laktózmentes verzióban, és növényi tejekkel is próbálkozhatsz, illetve vaj helyett használhatsz kókuszvajat vagy margarint is. A recept gluténmentes […]
Mi az a csípősre melegítés, és miért kellene már elfelejteni?
Posted on Author OkosReceptek
A cukrászatban csípősre melegítésnek hívjuk azt, amikor a tojást (akár szétválasztva, akár egészben) addig melegítjük – általában vízgőz felett -, amíg az ujjunkat meg nem „csípi”, tehát már elég meleg ahhoz, hogy ne tudjuk kényelmesen belenyomni az egész kezünket. De persze ezt remélhetőleg senki nem szeretné megpróbálni. Ezzel csupán annyi a probléma, hogy ez kizárólag […]
Olasz tésztasaláta
Posted on Author OkosReceptek
Hajlamosak vagyunk a tésztát csak köretként definiálni, pedig hát főételként is zseniális. Az olaszok ennek a nagymesterei, éppen ezért most is tőlük hoztunk egy jóféle pesto-s tésztasalátát, hadd örvendjenek az ízlelőbimbók! Olasz tésztasaláta hozzávalók: 100 g gluténmentes farfalle (masni tészta) 250 g pesto 100 g koktélparadicsom 100 g zöld saláta ízlés szerint só ízlés szerint […]