Húsvéti hidegtál
Kapcsolódó receptek
Variációk tésztasalátára: olasz tésztasaláta, pestos tésztasaláta
Olasz tésztasaláta Olasz tésztasaláta (2 személyre) hozzávalók: 250 g gluténmentes orsó tészta 300 g koktélparadicsom 100 g parmezán 3-4 evőkanál balzsamecet 2 ek pesto egy marék friss bazsalikom Olasz tésztasaláta (2 személyre) elkészítése: 1. A tésztát lobogó sós vízben készre főzzük, majd leszűrjük és egy tálba öntjük. 2. A koktélparadicsomot megmossuk és félbe vágjuk. A […]
Steak
A steak…hát igen. Ha csak rá gondolok össze fut a nyál a számban. Ha étteremben járok, szinte mindig ezt rendelek. Sajnos sok rossz tapasztalatom is van velük. Amikor már meg se kérdezik, hogyan készítsék el, már sejteni lehet, hogy valami ehetetlen, agyon sütött cipőtalpat hoznak ki a tányéron. Ezért döntöttem úgy, hogy meg kell tanulnom […]
Tejszínes brokkoli krémleves
A tejszínes brokkoli krémleves a krémlevesek alfája és omegája is egyben: a brokkoli rendkívül egészséges, és egyébként is könnyen szétfő, tehát az „ő” esetében a krémleves-kivitel gyakorlatilag alapvetés. A brokkoli fanyar, jellegzetes ízéhez remekül passzol a tejszínes selymesség és lágyság. Tejszínes brokkoli krémleves hozzávalók: 1 fej brokkoli 1 nagyobb fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 […]



